Сырный пирог

60 минут 6-8 персон

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приготовить начинку: смешать все ингредиенты, добавить нарезанную зелень.
  2. Нанести на листы лаваша начинку, только на одну половину. Закрутить в рулет, скрутить в улитку. Можно сделать 4 маленькие или две средние или одну большую.
  3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Ингредиенты

  • 4 листа тонкого лаваша

Для начинки:

  • 400 г творога 5%
  • 200 г сыра Фета
  • 4 яйца
  • 400 г простокваши или йогурта, или кефира.
  • По 1 пучку зелени: лук зелёный, кинза, укроп
  • Чеснок натереть, соль, перец чёрный

Возврат к списку